函館朝市 海鮮丼おすすめ人気名店5選【実食比較・失敗しない選び方】
| 項目 | 実測条件・注意点 | 在庫・価格確認 |
|---|---|---|
| 山頂防寒・予備電源 | 日没後の山頂展望台は市街地より体感5〜8℃低く、低温でスマホ電池が急減します。 | 小型バッテリー・防寒具一覧（Amazon） |
| 函館朝市・海鮮配送 | 現地で荷物を増やさず自宅へクール便手配可能な函館海産物・がごめ昆布。 | 函館海鮮・名産品一覧（Amazon） |
函館駅前に広がる「函館朝市」。200軒以上の店が並ぶ中で、本当に美味しい・鮮度抜群・観光客価格で後悔しない海鮮丼の名店はどこなのか？無添加ウニ、自家製プチプチいくら、動く活イカ踊り丼まで、絶対に外さない5店舗を徹底比較しました。
🏆 結論：迷ったらこの2択！
・本物の甘い無添加ウニを食べたいなら → 『うに むらかみ 函館本店』（ミョウバン不使用、口の中でとろける最高峰）
・元祖いくら・ホタテ・ウニの3色丼なら → 『きくよ食堂 本店』（昭和31年創業の炭火炊きご飯と自家製醤油漬けいくらが絶品）
函館朝市 海鮮丼名店 徹底比較表 2026
| 店名 | 名物メニュー | 価格帯 | 特徴・おすすめポイント |
|---|---|---|---|
| 1. きくよ食堂 本店 | 元祖巴丼（ウニ・イクラ・ホタテ） | 2,300円〜 | 朝市を代表する老舗。南部鉄器で炊く道産米と秘伝醤油ダレのいくら |
| 2. うに むらかみ 函館本店 | 無添加生うに丼 | 4,800円〜 | 水産会社直営。苦味ゼロ・本物の甘みを持つ生ウニ専門店 |
| 3. 一花亭たびじ | 活いか踊り丼 | 2,500円〜 | どんぶり横丁内。生け簀から揚げたてのイカが動く名物丼 |
| 4. 茶夢（ちゃむ） | お好み海鮮丼各種 | 1,800円〜 | 小鉢が10品以上無料でついてくる！地元民も通う人情派食堂 |
| 5. 恵比寿屋食堂 | えびす丼 | 2,200円〜 | 創業昭和23年。朝6時から営業、ゆったり座敷ありで家族連れ安心 |
各店舗の詳しい実食レビュー
① きくよ食堂 本店（元祖巴丼の老舗）
函館朝市といえばまず名前が挙がる名店中の名店。名物「元祖巴（ともえ）丼」は、輝く自家製醤油漬けいくら、甘みたっぷりのホタテ、濃厚な生ウニの黄金トリオ。大釜で炊き上げたアツアツの道産米との相性が抜群です。
📍 函館市若松町11-15（函館駅徒歩3分）/ 営業時間 5:00〜14:00
② うに むらかみ 函館本店（無添加生ウニの最高峰）
「ウニは生臭くて苦手だったのに、ここのを食べて概念が変わった」と絶賛される専門店。保存料であるミョウバンを一切使用しないため、ウニ本来のクリーミーで濃厚な甘みが口いっぱいに広がります。特別な日の贅沢に一押しです。
📍 函館市大手町22-1（朝市外周）/ 営業時間 8:30〜14:30、17:00〜21:30
③ 一花亭たびじ（SNSで話題沸騰の活いか踊り丼）
どんぶり横丁市場内にある人気店。注文が入ってから店内の生け簀からすくい上げる活イカは、醤油を垂らすと動くほどの圧倒的な鮮度！コリコリとした歯ごたえと甘みは本場函館でしか味わえない醍醐味です。
📍 函館市若松町9-15 どんぶり横丁市場内 / 営業時間 6:00〜14:00
④ 茶夢（驚異の小鉢サービス！コスパ最強の人情店）
海鮮丼を頼むと、イカのゴロ煮、タコ刺し、酢の物など10皿前後の小鉢が次々とテーブルに並ぶ名物食堂。女将さんの温かい接客とボリューム満点の海鮮で、お腹いっぱい大満足できます。
📍 函館市若松町9-15 どんぶり横丁市場内 / 営業時間 7:00〜15:00
⑤ 恵比寿屋食堂（昭和23年創業、誰でも入りやすい安心感）
ゆったりとしたテーブル席や小上がり座敷があり、小さなお子様連れやグループ旅行でも気兼ねなく楽しめる名店。海老、ホタテ、カニ、イクラ、ウニが贅沢に乗った「えびす丼」が看板です。
📍 函館市若松町9-15 どんぶり横丁市場内 / 営業時間 6:00〜18:00
函館旅行を満喫するなら「湯の川温泉」への宿泊が鉄板！
朝市の絶品海鮮丼を楽しんだ後は、市電1本でアクセスできる名湯「湯の川温泉」の露天風呂宿でゆっくり寛ぎませんか？（楽天トラベル提携プラン）：
♨️ 湯の川温泉のおすすめ旅館
全室露天風呂付き客室で海を望む『渚亭』、最上階インフィニティ露天風呂と朝食海鮮ビュッフェ自慢の『海と灯』など、楽天トラベルで今すぐお得な限定プランをご予約いただけます。
函館観光 完全攻略シリーズ
あわせて読みたい：函館観光のおすすめ特集
函館観光 1泊2日 満喫モデルコース
車なし・市電で巡る2026年最新の王道プラン ›
日本三大夜景函館山の夜景ガイド・行き方と時間帯
ロープウェイ混雑回避・日没時間の完全攻略 ›
名湯・宿泊湯の川温泉 人気宿おすすめ比較
海一望の露天風呂と絶品朝食バイキングの宿 ›
冬の祭典函館冬イルミネーション徹底攻略2026
五稜星の夢・元町光の小径・クリスマス海上花火 ›
秋の絶景函館の紅葉名所＆見頃ガイド2026
香雪園ライトアップ・五稜郭の紅葉完全攻略 ›
ソウルフードラッキーピエロ全店舗＆バーガー攻略
チャイニーズチキンバーガーとおすすめ店舗 ›
朝の食べ歩き函館朝市 食べ歩き＆お土産ガイド
活イカ釣り体験・海鮮丼・がごめ昆布の選び方 ›
ご当地麺函館塩ラーメン名店比較とお取り寄せ
あじさい等の透き通る塩スープ＆自宅通販 ›